こんにちは。荷物運び用荷物（＠nimotsu_hakobi）です。
今回は、「星野リゾート 西表島ホテル」の朝食ブッフェについて紹介します。
目次
星野リゾート西表島ホテルって？
「星野リゾート 西表島ホテル＜西表島＞」は、西表島にあるリゾートホテルです。屋外プールやビーチ、各種イベントがあって子どもから大人まで楽しむことができます。また、エコツーリズムにも力を入れており、ゴミ削減など環境を守る取り組みにも積極的です。
アクセス
上原港から車で約10分
（出典元：星野リゾート西表島ホテル 公式HP）
西表島には、大原港と上原港の２つの港があります。このうち、星野リゾート西表島ホテルに近いのは上原港ですが、欠航することも多いのが上原港。そんなときは、大原港に行けば、上原港までの送迎バスに乗ることができるので安心です。
朝食レポート1日目
朝食会場は1階です。
時間は6:45〜9:00（クローズが9:30）。時期によって変更の可能性がありますが、比較的早い時間帯に設定されています。このホテルでは、早朝のツアーが多いので、あまり遅い時間に利用する人がいないのかもしれません。
入り口では、当日の石垣島行きの船の運行状況も確認することができます。
朝食会場の様子です。
パンの種類は以下です。
- パンオショコラ
- クランベリーツイスト
- プチフランス
- コーンパン
- 紅芋パン
- りんごパイ
- クロワッサン
意外にパンの種類が多い！と思いました。
- 八重山そば
- 黒紫米のお粥
- ゴーヤ醤油漬け
- 黒糖パパイヤ漬け
- 冬瓜ウコン漬け
- 黒糖フレンチトースト
こちら、口コミでも見かけたので楽しみにしていました！
バナナ乗せバージョンもあったので、好みの方を取ってみてください。
- ホイップクリーム
- メープルシロップ
- コーンスープ
- 白飯
- 納豆
- ひじき煮
- 胡麻昆布
- イカの塩辛
- ボイルドエッグ
- 沖縄の塩
- ポテトサラダ
- 厚切りベーコン
- スクランブルエッグ
- グルクン竜田揚げ
- 筑前煮
- 蒸し野菜（紅芋・ブロッコリー・南瓜）
- 大豆ごぼう
- 人参シリシリ（人参と卵を炒めた沖縄料理）
- スモークサーモン
- マンゴーコンポートフレッシュミント風味 シトラスとハーブのシロップ漬け
- パイナップル
- オレンジ
- ライチ
- ヨーグルト
- ストロベリーソース
- はちみつ
- ブルーベリーソース
ジェラートの味の種類は以下です。
- 紅芋
- 黒糖
- 濃い抹茶
- ストロベリー
- バニラ
- メロン
- ブルーソルト
- パインシャーベット
- ドラゴンフルーツシャーベット
- コーヒー
- お茶
カラフルなフレーバーウォーターがありました。
- レモンライム
- 南国マンゴーパイン
- ドラゴンフルーツ
離乳食も置いてありました。
全体的に茶色いのが気になりますが、いただきます。
フレンチトースト好きの人間なので、想像通り黒糖フレンチトーストが好きでした。黒糖なので、甘めの味付けです。
朝食レポート2日目
2日目の朝は、カヤックツアーを控えていたので少なめにしました。ブッフェの料理は一部変わっていたと思いますが、大体のメニューは同じでした。
黒糖フレンチトーストが気に入ったので、何度でも食べてしまいます（2周目）。
あとは濃い抹茶のアイスの濃さにハマって、夕食に続き朝も食べました。
「【宿泊記】名物の黒糖フレンチトーストを食す！「星野リゾート 西表島ホテル」の朝食ブッフェレポート」のまとめ
一部記載できていないメニューもあるかと思いますが、大体のメニューは網羅できているはずです。
離島なのでメニューは少なめなのかなと勝手に思っていたのですが、そんなことはありませんでした。また、黒糖フレンチトーストが美味しかったので、甘いものが好きでしたら是非食べてみてください！
ホテル滞在中は、朝からアクティビティを予約している方も多いと思います。私はついつい食べ過ぎてしまうタイプなので、朝のガイドウォークやカヤックツアーのために、意図的にセーブしていました。滞在中はあまり食べ過ぎずに、健康的な量を食べてアクティビティに参加してくださいね。
（宿泊日：2022年5月2日〜4日）
参考サイト
・【公式】星野リゾート 西表島ホテル - イリオモテヤマネコが棲む世界自然遺産の西表島（いりおもてじま）で、日本初の「エコツーリズムリゾート」を目指します。
